Sunday, August 23, 2009

2nd day.

salam.

how's ramadhan treating u people?

sekejap ja berlalu hari ke-2..hari ini kami(me,mak and kakak)berbuka dengan kurma,sagu gula melaka dan nasi berlauk ikan bawal masak kicap,sawi goreng dan sambal belacan(oghang utagha la katakan).cakap pasal sagu gula melaka nie,saya pertama kali rasa masa majlis kahwin abg kepada kawan saya.tak puas rasanya mkn kat situ.sedap sgt.so i decided to try make it myself.tambah2 bulan puasa kan.mst la lagiii teringin.senang saja nak buatnya.meh chek ceghita macam mana nak buat:

1)bahan-bahan A
-sagu(anggaran 1 cawan utk 3 org)
-air
-gula(2 sudu makan-manis2 buah gitu)~optional
cara:masak sagu sampai tidak nampak biji putih(kira sampai kembang la).sambil masak sambil kacau.kalau tidak,sagu melekat.apabila kembang,basuh dengan air untuk membuang kanji-kanjinya supaya sagu itu berbiji-biji,baru sedap.letakkan dalam acuan kecil.sejukkan.anda boleh warnakan dengan pewarna atau mesin daun pandan semasa mengacau sagu ini untuk lebih berseri-seri gitu.heheh

2)bahan-bahan B
-gula melaka.
-daun pandan
cara:cairkan gula sampai likat bersama daun pandan.

3)bahan-bahan c
-santan
-sedikit garam
cara:panaskan santan jangan sampai pecah minyak.

akhir sekali silalah tuang santan dan gula melaka ke atas sagu mengikut kegemaran masing2.nak kemarau ke banjir ke kuahnya terpulang.hehe.klau cuaca panas,makan sejuk-sejuk lagi best.kalau hujan macam 2-3 hari nie,makan panas-panas baru terangkat.hehe.





seghonok betoi dapat posa dengan famili dan suasana di malaysia ni lain lah.feel tu mmg dahsyat.dah la cuaca 2-3 haghi nie asek hujan manjang.sejuuukkk saja.semayang terawikh pun ghasa ghingan.hehe.

anyway esok mak nak ajak buat kueh cagha.esok klau jadi saya paste kat sini naa...

selamat berpuasa semua=)

3 comments:

.ArianiAizat. said...

sedapnya!=p
post kat sini sket bley?
.
.
nway,happy fasting jeem=))
memaafkan dan minta dimaafkan~

w|cKa` said...

wahh cam sedap je.. nak try la.. skang ni kami dlm proses blajar masak[dah kawen baru blajar masak]

slamat beposa jeem.. enjoy posa kat umah puas2..

jeem said...

nanie,
meh alamat nak post.sampai umah jd serawa nanti.hehe.
heppi fasting too.tiada apa yang perlu dimaafkan:)

kak izan,
better late than never.kami pun budak baru belajaq.=)
selamat berposa gak akak!